Kun for bedrifter

GastroOsloby Gastroline

Pizzautstyr til pizzeria og restaurant

Her finner du pizzautstyr for hele prosessen: elektriske, gass- og beltepizzaovner, eltemaskiner, bollemaskiner og kjevlemaskiner, pizzakjølebenker og saladetter, heveskap og tilbehør som pizzabrett, pizzapanner, pizzaspader og pizzabagger. Utvalget kommer fra produsenter som Prismafood, Cool Head og Sirman, og vi leverer fra lager i Moss til pizzeriaer i hele Oslo og resten av Norge.

60 produkter · Merker blant annet Prismafood og Cool Head · Fra kr 58,- ekskl. mva

60 produkter

Filter (1)
Prisområde (ekskl. mva)
Under 1 0001 000–5 0005 000–20 000Over 20 000
Nullstill

← Forrige side

Side 3 av 3

Pizzautstyr fra deig til ovn

Arbeidsflyten i et pizzeria starter med deigen. Eltemaskiner gir jevn deig, bollemaskiner deler den i like emner, og kjevlemaskiner eller pizzapresser lager like bunner raskt. Hevekasser i plast og deigbrett i aluminium lar deigen heve kontrollert, og heveskap gir stabil temperatur og fukt. Deretter kommer ovnen, der du velger mellom elektrisk, gass, vedfyrt eller belteovn etter kapasitet og tilkobling. Mange ovner kan stå på stativ eller over et heveskap for å spare gulvplass.

Kjøling ved arbeidsbenken

En pizzakjølebenk har kjølt oppbevaring under arbeidsflaten og plass til ingredienser i GN-kantiner på toppen. Saladetter og kjølerenner holder topping kald rett ved hånden, slik at du kan jobbe raskt uten å gå til kjølerommet. Ost og grønnsaker kan forberedes med grønnsakskutter og ostekutter. Velg benkens lengde og antall kantiner etter hvor mange ingredienser menyen har. Kjølebenkene finnes i flere lengder og med plass til ulike antall GN-kantiner.

Tilbehør og utkjøring

Pizzabrett, pizzapanner i eloksert aluminium og blåstål og pizza screens gir jevn steking og enkel håndtering. Pizzaspader i tre og aluminium finnes i flere størrelser, og pizzarack gir plass til brett mens de venter. Til utkjøring og takeaway holder pizzabagger pizzaene varme, og pizzavarmemontre viser frem stykker i disken. Alt tilbehøret kan bestilles sammen med ovn og maskiner. Pizzabørster og deigkuttere hører også med i tilbehøret.

Installasjon og garanti

Montering og installasjon er ikke inkludert i prisen med mindre det er avtalt skriftlig, men våre sertifiserte teknikere kan montere og ta i bruk utstyret på stedet, med opplæring. Gass og elektrisk anlegg skal installeres av autorisert eller kvalifisert fagperson når det kreves. Det gis 12 måneders garanti mot dokumenterte fabrikasjons- og materialfeil, regnet fra fakturadato. Vi tilbyr også service, teknisk support og originale reservedeler i hele Norge.

FAQ

Spørsmål og svar

Finner du ikke svaret? Ring 922 22 800.

Hvilket pizzautstyr trenger jeg for å starte?

De fleste starter med en pizzaovn, en eltemaskin, en pizzakjølebenk eller saladette, hevekasser eller deigbrett og tilbehør som pizzaspader og pizzabrett. Behovet avhenger av hvor mange pizzaer du lager.

Har dere pizzabagger til utkjøring?

Ja. Vi har pizzabagger for flere pizzaer i ulike diametre, som holder pizzaene varme under utkjøring og takeaway. Se produktsidene for hvor mange esker hver bag rommer.

Hvilke merker fører dere innen pizzautstyr?

Utvalget innen pizzautstyr kommer blant annet fra Prismafood, Cool Head og Sirman. Se produktsiden for merke, mål og tekniske data på hver modell. Ta kontakt hvis du trenger råd om valg av modell.

Leverer dere pizzautstyr til Oslo?

Ja. Vi leverer fra lager i Moss til adresser i hele Oslo og omegn og resten av Norge. Etter at du har sendt inn bestillingen, gjennomgår vi den og beregner eventuell frakt. Du mottar deretter en ordrebekreftelse på e-post med endelig totalsum og informasjon om betaling.